
Isabella Siciliano, trentenne, madre di un bimbo di tre anni, vegetariana per motivi etici da quindici anni, è diventata vegan durante lo svezzamento di suo figlio, periodo nel quale ha maturato la consapevolezza di quanto poco benefico sia in realtà il latte vaccino. Laureata in Scienze Biologiche, con un master internazionale in Nutrizione e Dietetica, creatrice del blog di cucina http://cottoalvapore.blogspot.com/, nato per mostrare e scoprire cosa si può cucinare, senza crudeltà, nella vita di tutti i giorni, anche con poco tempo, per una famiglia e un bambino vegan, Isabella è anche moderatrice nella sezione "Vegetarismo e Veganismo nell'Infanzia" di Forum Etici (http://www.forumetici.it/).

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